domingo, 9 de octubre de 2011

Tarta Patucos




Esta tartita la hice en septiembre para llevarla como regalo a la guardería donde han estado yendo mis hijos.

Es una base de bizcocho genoves en tres planchas, calado con almibar de mojito y relleno de mermelada de moras y dulce de leche. Va cubierto con dulce de leche también.

La decoración es una cubierta de fondant blanco y detalles en Royal Icing.