lunes, 11 de febrero de 2013

Cumple Rod 2012: Tarta Dinosaurio





En el 4º cumpleaños de mi hijo tuve una ardua tarea a la hora de hacer la tarta que el me había pedido.

Le encanta ver Pepa Pig. En uno de los capitulos es el cumpleaños de George (cuando juegan, él es George y mi niña Pepa). La tarta de George Pig es un dinosaurio porque es un flipado de los dinosaurios.

Y mi hijo no iba  a ser menos.  El no quería una tarta redondita como hacemos habitualmente, no. Él ese día era George y quería ni más ni menos que una tarta de dinosaurio. 

Como madre que desea satisfacer sanamente los deseos de sus retoños, me puse manos a la obra.


La tarta es una base de bizcocho genovés de chocolate, rellena con un frosting de queso y decorado con una buttercream de vainilla en  tono verde.


En esta imagen el corte de la tarta:




Os muestro aquí el paso a paso:

En la primera tanda de fotos aparecen horneadas las dos bases de bizcochuelo.
A mano alzada dibujé el contorno de un dinosaurio, recorte la tarta (a la vez que el papel parafinado) y así pude utilizar el papel como plantilla para la segunda capa de bizcocho.



A continuación, presentación sobre la bandeja.
Relleno de la tarta con la buttercream.
Se pone el segundo bizcochuelo y se da una capa de buttercream por todo el pastel y se comienza a decorar.