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Tosta de Aguacate con Bonito del Norte y Queso de Cabra

Tosta de Gambas al Limón y Bacalao Ahumado

Mousse de Chocolate Blanco con Coulis de Fresas al Cava

Lubina sobre Hojaldre, Mahonesa de Curry Rojo y Chutney de Jengibre

Tarta Tatín de Manzana Especiada con Crema de Chantilly

Trufas de Mantequilla de Cacahuete con Coberturas de Cacao, Pipas Caramelizadas y Polvo de Pistachos

Pollo al Limón con Ajos, Estragón y Guarnición de Patatas Asadas

Semifrio Veteado de Frambuesas