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Receta destacada

Brownie de Nueces Caramelizadas

¿Quien dijo que la vuelta al cole no es genial?
En mi casa todo el mundo deseaba que empezara el cole, todo el mundo menos yo, que adoro estar con mis retoños haciendo mil planes y viajando, disfrutando de fuera y del hogar. Los chicos querían ver ya a sus amigos y volver a salir con ellos. Pero a veces la vuelta es dura, sobre todo por los madrugones, el verano ha sido tan relajado y tan divertido que cuesta un poco volver a levantarse de noche y volver a ponerse el reloj en la muñeca...
Para hacer la vuelta más agradable estoy yo, y si la temperatura acompaña con las tormentas de estos últimos días, más ganas me dan de encender el horno. Y es que, en el fondo, tengo muchas ganas de otoño, de botas de agua, de hojas por el suelo y de horneados...
Ayer ví vía Instagram a Gonzalo D'Ambrosio que había hecho un brownie, con algún que otro despiste y me dieron unas ganas terribles de horno. La receta que he elaborado para suavizar al vuelta al colegio es espectacular.
He realizado un…

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